企業(yè)資訊
餐廳在作業(yè)中,會產(chǎn)生大量的油煙,不因影響人們的健康,還對環(huán)境在成污染。為了保證餐廳有個潔凈、舒適的環(huán)境,大部分餐廳會選擇油煙凈化器。但是對于安裝合肥餐飲油煙凈化器,人們往往會產(chǎn)生一些誤區(qū)。下面我們一起來看一下。
一,為了節(jié)省投資成本,無需油煙凈化器
事實上,油煙凈化器的價格還不到一臺普通空調(diào)的成本,安裝油煙凈化器和安裝空調(diào)同樣重要??照{(diào)可以讓客人在用餐時感覺舒適,但是一個油煙凈化器可以讓廚師在舒適的環(huán)境中烹飪美味的菜肴。有遠見的餐廳會明白,購買油煙凈化器是一筆多收益的投資,會帶了更多的收益。
二,不安裝油煙凈化器也可以通過衛(wèi)生檢測、一般情況下,餐飲業(yè)須安裝油煙凈化器的。有些餐館飯店投機取巧,以家用抽油煙機代替而通過了衛(wèi)生檢測。但是,家庭油煙機和商用油煙凈化器之間存在差異。家用吸油煙機沒有凈化功能,只是將廚房油煙帶出家門。隨著時間的推移,它不僅會造成廢氣排放、環(huán)境污染,還會危害周圍居民的健康,引起居民的抱怨。這樣做得不償失。
三,日常煙霧不大,無需安裝
有些餐館認為自己規(guī)模并不大,而且當天的營業(yè)情況不會產(chǎn)生太多煙霧,就沒有必要安裝油煙凈化器。但是,如果沒有及時處理掉廚房里的煙霧,煙霧的泄漏會造成污染,也會影響廚房內(nèi)的其他設備,加速其他設備的老化。也會使得墻壁難以清潔。
四,壽命短,清理麻煩
現(xiàn)在市場上的油煙凈化器通常是采用優(yōu)質(zhì)鋁合金材料制成,具有很強的排放性能、耐腐蝕性等。清洗時只需要清除機芯內(nèi)部,可以用燒堿清洗。需要注意的是,油煙凈化器需要使用在2至3天內(nèi)做一次污水處理和添加專業(yè)凈化劑。這樣保證設備運行穩(wěn)定,大大延長使用壽命。
一,為了節(jié)省投資成本,無需油煙凈化器
事實上,油煙凈化器的價格還不到一臺普通空調(diào)的成本,安裝油煙凈化器和安裝空調(diào)同樣重要??照{(diào)可以讓客人在用餐時感覺舒適,但是一個油煙凈化器可以讓廚師在舒適的環(huán)境中烹飪美味的菜肴。有遠見的餐廳會明白,購買油煙凈化器是一筆多收益的投資,會帶了更多的收益。
二,不安裝油煙凈化器也可以通過衛(wèi)生檢測、一般情況下,餐飲業(yè)須安裝油煙凈化器的。有些餐館飯店投機取巧,以家用抽油煙機代替而通過了衛(wèi)生檢測。但是,家庭油煙機和商用油煙凈化器之間存在差異。家用吸油煙機沒有凈化功能,只是將廚房油煙帶出家門。隨著時間的推移,它不僅會造成廢氣排放、環(huán)境污染,還會危害周圍居民的健康,引起居民的抱怨。這樣做得不償失。
三,日常煙霧不大,無需安裝
有些餐館認為自己規(guī)模并不大,而且當天的營業(yè)情況不會產(chǎn)生太多煙霧,就沒有必要安裝油煙凈化器。但是,如果沒有及時處理掉廚房里的煙霧,煙霧的泄漏會造成污染,也會影響廚房內(nèi)的其他設備,加速其他設備的老化。也會使得墻壁難以清潔。
四,壽命短,清理麻煩
現(xiàn)在市場上的油煙凈化器通常是采用優(yōu)質(zhì)鋁合金材料制成,具有很強的排放性能、耐腐蝕性等。清洗時只需要清除機芯內(nèi)部,可以用燒堿清洗。需要注意的是,油煙凈化器需要使用在2至3天內(nèi)做一次污水處理和添加專業(yè)凈化劑。這樣保證設備運行穩(wěn)定,大大延長使用壽命。